Neulich im Garten

Auch im letzten Jahr haben wir versucht, Schnittknoblauch zu saeen. Keine Pflanze ist ueberhaupt erschienen. In diesem Jahr habe ich 2 Pflanzen erworben. Daneben ueberwintertes Schnittlauch. Aber auch daran hat schon jemand gefressen. Ich vermute auch mal Kaninchen.

29.03. Wir haben ein paar Salatpflaenzchen erworben und diese unter Folie gesetzt. Eigentlich nur ein Versuch um zu sehen, ob wir alle Schlupfloecher der Kaninchen gestopft haben oder aber der Salat immer noch abgefressen wird.

Wir ernten immer noch aus dem vergangenen Jahr. Hier ein ganzer Korb voll Porree. Knapp 2 Kilo fertig geputzt und geschnitten.

Erstaunlicherweise sind von den Knoblauchzehen, die wir im letzten Jahr gesteckt hatten, und von denen wir keine einzige Zehe haben ernten koennen weil sie entweder vertrocknet waren oder aber von den Maeusen und Maulwuerfen aus der Erde gehoben wurden, doch noch einige uebrig geblieben, und die entwickeln sich gut.

Und so sieht eine dieser Spargelpflanzen aus, nachdem sie in der Erde ist. Wir haben darauf verzichtet, sie tief in die Erde zu bringen. Gruener Spargel schmeckt besser und erspart uns das Anlegen von Daemmen.