Neulich im Garten

Der erste Salatkopf in diesem Jahr. 25.05. Eigentlich moegen wir diese Art Salat nicht so besonders. Bei den Sorten mit dickeren Blaettern hat man einfach mehr zu beissen.

Noch sieht es nicht nach viel aus. Drei Beete mit jeweils 6 Metern Laenge. Links Zuckererbsen, in der Mitte Mangold, Fenchel und Rote Beete und rechts Spinat. Dieses Beet wird bald abgeerntet sein und wieder fuer eine neue Kultur zur Verfuegung stehen.

Wir haben an anderer Stelle versucht, Buschbohnen zu legen. Entweder sie keimen sehr unregelmaessig, oder sie sind schon halb zerfressen wenn sie aus der Erde kommen. Hier versuchen wir mit einem uebergelegten Netz, mehr Erfolg zu haben.

Alles zusammen wuerden wir schaetzen haengen 2 Haende voll Blaubeeren an unseren im Herbst gepflanzten Straeuchern. So uns die Voegel nicht zuvorkommen, reicht es fuer ein paar leckere Joghurts.

Eine unserer Amaranth Pflanzen. Im Fruehjahr sieht alles immer so trostlos aus. Diese Pflanze muss noch ziemlich gross werden.