Neulich im Garten

41 Tage bis zum Umzug. Wir koennen es kaum erwarten. Auch wenn unser neues Haus alles andere als wohnlich aussieht. Gerade mal 2 Tage hatten wir dafuer in den letzten drei Wochen Zeit. Mit dieser Geschwindigkeit kommen wir nur sehr muehsam weiter. Fuer uns als “Nicht-Fachmaenner” gestalten sich auch Kleinigkeiten, die einem erfahrene “Renovierer” nur ein muedes Laecheln wert waeren, zu ausgewachsenen Problemen.

Da sind zum Beispiel die Rollaeden zu nennen. Keine einzige davon funktioniert im ganzen Haus. Den Rest des Eintrages lesen »

Auch in diesem Jahr hat es nicht fuer ein Mittagessen Stachys gereicht. Schade. Allerdings haben wir die Ernte Knollenziest aus dem letzten Jahr um ein Vielfaches uebertroffen. Was wir da im letzten Jahr geerntet haben liess sich auf einen einzigen Suppenloeffel unterbringen. So haben wir die gesamt “Ernte” wieder in die Erde gebracht und gehofft, in 2009 vielleicht etwas mehr zu erhalten. Und mehr ist es auch geworden. So alles in allem werden wir wohl eine Suppenkelle voll Knollenziest zusammenbekommen haben. Den Rest des Eintrages lesen »

Chicoree gehoert mit Sicherheit nicht zu den weit verbreitetsten Gemuesesorten in deutschen Schrebergaerten. Eigentlich schade. Schmecken doch prima. Es mag an dem erhoehten Aufwand liegen, der betrieben werden muss um Chicoree zu ernten. Nicht etwa die Pflanze die im Garten waechst wird geerntet. Vielmehr ist es so, dass der Gaertner das ganze Jahr ueber die Chicoree Pflanze hegt und pflegt, um im Herbst die Wurzel aus der Erde zu graben. Den Rest des Eintrages lesen »

So langsam muessen wir zusehen, dass auch die letzten Ernten aus dem Garten eingefahren werden. Heute haben wir wieder einen Erntetag eingelegt. Und da ist doch einiges zusammengekommen. Die letzten 10 Kilo Moehren ohne Maden. Ein wirklicher Erfolg. Nicht ganz so viel wie im letzten Jahr. Aber doch mit 23 Kilo Moehren insgesamt ein passables Ergebnis.

Ulmer Ochsenhoerer sind auch noch reichlich zu ernten. Und dabei ist die Kapazitaet in den Tiefkuehltruhen ausgeschoepft. So viel ist frisch nicht zu vertilgen.

Steckrueben sind ebenfalls noch reichlich vorhanden. Einige sind zwar geplatzt und sehen nicht so gut aus. Aber auch die uebrigen ergeben noch einige Mittagessen. Diese hier brachte ein Kilo auf die Waage.

Den groessten Teil unserer Roten Bete haben wir geerntet. Die Naechte werden doch langsam merklich kuehler und wachsen tun sie auch nicht mehr. Etwas mehr als 12 Kilo haben wir heute geerntet. Diese werden in einem mit nassem Sand gefuellten Plastikwaeschekorb gelagert. Hoffentlich bekommen wir nicht so tiefe Temperaturen wie im letzten Jahr, bei denen uns ein grosser Teil der Roten Bete in einem nicht beheizten Raum erfroren sind.

Mit Salaten koennen wir auch noch aufwarten. Einige schoene Koepfe warten noch darauf, geerntet zu werden. Wird auch hier Zeit. Besser werden sie durch laengeres Stehen auf dem Beet nicht mehr.

Es gibt immer wieder Momente, in denen wir froh sind, nicht all die Nahrungsmittel selbst produzieren zu muessen, die wir verbrauchen. Das koennte zuweilen doch recht aufwendig sein. Vor einigen Monaten haben wir Buchweizen zur Gruenduengung ausgesaet. Nicht viel, etwas mehr als 4 Meter Beet. Wir wollten einfach mal etwas Neues probieren. Fuer einen kurzen Moment haben wir geglaubt, auch etwas von der Ernte fuer uns selbst benutzen zu koennen. Nachdem die Buchweizenernte nun vorueber ist, koennen wir sicher sagen, dass es fuer ein Mittagessen wohl nicht gereicht haette. Den Rest des Eintrages lesen »