Archiv für die Kategorie: “Obstanbau”


Wir haben unseren Garten mit einigen Obstbaeumen uebernommen. Keine Ahnung, um welche Sorten es sich dabei handelt. Der Vorbesitzer hat sich nicht sonderlich darum gekuemmert. Unter anderem auch ein schon recht grosser Birnbaum. Im letzten Jahr hing er voller Birnen, von denen wir keine einzige ernten konnten. In diesem Jahr soll das nicht so sein. Die Vorzeichen stehen allerdings schlecht. Wie auch im letzten Jahr, haengt der Baum uebervoll mit grossen, eher runden Birnen. Diese sind allerdings noch ziemlich hart und schmecken nicht sonderlich gut. Ich weiss mir keinen Rat, wie ich weiter vorgehen soll. Lasse ich sie am Baum bis sie, hoffentlich in einigen Wochen wirklich reif sind, bleibt wieder keine uebrig. Denn die ersten beginnen schon wieder zu faulen und fallen ab. Es werden von Tag zu Tag mehr. Pfluecke ich sie jetzt schon, kann ich sie niemandem vorsetzen. Die Kinder moegen sie nicht und selbst ich, der eigentlich gerne Birnen ist, mag sie nicht sonderlich. Sie sind noch zu hart, herb und nur mit viel Muehe geniessbar.

birnen-am-baumReichlich Birnen, nur essen koennen wir sie noch nicht.

Ich habe schon mal versucht, einige zu ernten und dann in der Kueche zu lagern. Koennte ja sein, sie reifen nach und entwickeln dann ihr typisches Birnenaroma. Aber auch nach zwei Wochen Lagerzeit ist daraus keine “wirkliche” Birne geworden. Immer noch hart und sauer.

faulende-birne‘Genaus so werden immer mehr Birnen befallen, faulen und fallen ab.

Wann erntet man eigentlich Birnen? Bleiben sie bis zur Vollreife am Baum, dann bin ich mir sicher, auch in diesem Jahr keine einzige ernten zu koennen. Oder gibt es da einen Kniff bei der Lagerung? Es gibt doch bestimmt jemanden da draussen, der sich mit Birnen besser auskennt als ich und mir weiterhelfen kann. Vielleicht kann mir auch jemand die Sorte sagen, um die es sich handelt.

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Bisher liessen sich meine “Gartenrundgangsfilme” immer noch auf ein fuer die Zuschauer ertraegliches Mass zusammenschneiden. Bei meinem Rundgang im August sind allerdings fast 20 Minuten Film herausgekommen. Dabei habe ich schon geschnitten, wo es nur ging. Ich muss ja ehrlicherweise zugeben, der ist nur was fuer die absoluten Gemuesegartencracks. Wer tut es sich schon an, sich fast 20 Minuten Gruenzeugs in fremden Gaerten anzusehen? Wen interessieren schon meine Erdbeeren, mein Gruenkohl oder meine neuen Apfelbaeumchen? Wer tut es sich schon an, 20 Minuten meinem Gequassel zu lauschen (inclusive dem Schmatzen beim Verzehr einer frisch geernteten Erdbeere)? Den Rest des Eintrages lesen »

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Was waere die Hobbygaertnerwelt ohne meinen Forschergeist? Was waere die Hobbygaertnerwelt ohne meinen eisernen Willen, den Dingen auf den Grund zu gehen, nichts als gottgegeben hinzunehmen, alles zu hinterfragen und selbst zu ueberpruefen. Die Welt der Hobbygaertner waere verloren, hoffnungslos. :)

Frueher haben mich die Maden nicht gestoert, oder gab es keine?

Da sind wir doch seit letztem Jahr, nach unserem Umzug ins neue Heim, stolzer Besitzer eines recht grossen Suesskirschenbaumes. Was haben wir uns im vergangenen Jahr auf leckere Kirschen gefreut. Ich kann mich noch gut an meine Kindheit erinnern, als wir bei einem meiner Onkel immer im Kirschbaum sassen und Kirschen assen. Genau dieses Gefuehl wollte ich wieder haben, mich in meine Kindheit zurueckversetzen und mal wieder fuer kurze Zeit der sein, der ich einmal war. Ich habe dabei die Rechnung ohne ein paar Dutzend Jahrzehnte gemacht, die mich gepraegt haben. Denn, als die Kirschen reif waren, mussten wir leider schnell feststellen, dass da nicht viel zu holen war. Kaum eine, ich wuerde sogar sagen, keine einzige Kirsche, die nicht von einer dieser netten Kirschfruchtfliegen Besuch hatte, die eine dieser unheimlich netten kleinen weissen Maden hinterlassen haette. Als Kind hat mich das nicht gestoert. Ich habe es vielleicht auch nicht gewusst, oder meine Eltern haben es mir nicht gesagt. Jedenfalls kann ich mich an keine einzige Made in einer Kirsche erinnern. Heute, viele Jahrzehnte spaeter, fiele es mir im Traum nicht ein, auch nur eine einzige Kirsche anzuruehren, bei der ich nicht hundertprozentig sicher bin, dass sie keine Made enthaelt, sei sie auch noch so klein.  So hat sich mein “Kirsch-Kindheitstraum” leider in Luft aufgeloest.

Die Versuchsanordnung

In diesem Jahr wollte ich es besser machen. Die Industrie bietet doch fuer so gut wie jeden Gartenbewohner, der da nichts verloren hat, irgendein Mittelchen an, mit dem man so gut wie jedem Schaedling das Leben schwer machen kann. So auch fuer Kirschfruchtfliegen. Den Rest des Eintrages lesen »

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Anfang Juli, es ist wieder Zeit fuer einen Gartenrundgang mit der Videokamera. Wie in jedem Jahr muss ich feststellen, ich habe wieder “alles falsch gemacht” (nun gut, fast alles). Vor allem, ich habe wieder viel zu dicht gesaet und gepflanzt. Und dabei habe ich doch relativ viel Platz und mich im Grunde genommen auch an die Angaben auf den Tuetchen gehalten. Das kommt davon, wenn man den Hals einfach nicht voll bekommt. Da muss ich wohl in den naechsten Tagen dringend einmal ordentlich aufraeumen.

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Da kommt der schon wieder mit seinen Schnecken. Ja. Ich komme wieder mit meinen Schnecken. Und heute setze ich noch einen drauf. Ich bin naemlich wieder einmal unterwegs gewesen, Schnecken zu sammeln. An einem schoenen feuchten Vorsommerabend mit lauen Temperaturen, kaum Wind. Ideale Voraussetzungen also, um “Schnecken zu jagen.” Bewaffnet mit Eimer (in Erwartung einer ansehnlichen Jagdstrecke), einer Akkutaschenlampe und einem Handschuh bin ich raus in den Garten.

Meine “Erwartungen” wurden nicht enttaeuscht. Den Rest des Eintrages lesen »

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