Neulich im Garten

Wer hobbygaertnert, der isst natuerlich auch gerne. Vor allem selbstangebautes Gemuese. Die einen schwoeren auf die althergebrachten Sorten, andere wiederum versuchen immer wieder etwas Neues. Zu denen zaehle ich. Ein besonderes Augenmerk liegt bei mir auf asiatischen Gemuesesorten. Ich habe viel Zeit in Asien verbracht und so ist mir die asiatische Kueche sehr ans Herz gewachsen. Gibt doch kaum etwas besseres, als eine grosse Portion Fried Rice, eine Pekingsuppe, minced beef (irgendwo mal in Laos probiert und nie mehr vergessen) mit Zitronengras oder eine Portion Dal mit Fladenbrot und danach ein Stueck Durian oder einige frische Rambutan.

Bewaehrt hat sich Pak Choi

Pak Choi gehoert schon seit Jahren zum Anbauprogramm und ist mein Favorit. Frisch aus dem Garten geduenstet in der Pfanne ist er einfach koestlich. Und das will schon was heissen, bei meinen begrenzten Kochkuensten. Einziger Kompromiss den ich mache, immer eine Portion Speck mit dazu. Da kommt das Deutschtum in mir hervor. Den Rest des Eintrages lesen »

Wieder so ein verregneter Apriltag, an dem an Arbeiten im Freien nicht zu denken ist. Habe mich gerade mal zu den Tieren durchgerungen und sie mit allem wichtigen versorgt. Und schon setzt der Regen wieder ein. Schrecklich. Gerade jetzt im Fruehjahr, wo doch eigentlich so viel zu tun waere. Aber was soll’s, dann muss man eben nach anderen Moeglichkeiten suchen, sich sinnvoll zu beschaeftigen. Mal wieder den Rechner angeworfen und gesucht. Wie waere es, den diversen Nuetzlingen etwas unter die Arme zu greifen? Etwas, was schnell umzusetzten ist und nicht viel Material erfordert. Hummeln, genau, den Hummeln koennte ich noch ein wenig helfen. Den Rest des Eintrages lesen »

Wenn doch alles so gut und schnell wachsen wuerde wie Unkraut! Egal wie sehr ich mich anstrenge, das Unkraut ist immer schneller. Ich habe unseren Garten gepfluegt, ich bin mit der Egge druebergefahren, ich habe mit ihm gesprochen und ihm ein Bonbon versprochen. Hat alles nichts geholfen. Unkraut, oder Beikraut wie es heutzutage heisst, spriesst wie jeck.

Dieses Problem muessen wohl auch unsere Vorfahren gehabt haben und sich schon annodazumal Methoden ausgedacht haben, wie man dieser Plage Herr werden kann. Den Rest des Eintrages lesen »

Wie soll ich meine neueste Errungenschaft nun nennen? Fahrbarer Huehnerstall, Chicken Tractor, Huehnertraktor oder doch besser Huehnerrasenmaeher? Ist eigentlich auch egal. Ich habe mir jedenfalls wieder etwas zusammengezimmert, was ich im vergangenen Winter bei youtube gesehen habe. Da konnte ich nicht nein sagen. Die Materialien lagen zum groessten Teil noch bei uns herum, kostet also nicht die Welt und ausprobieren wollte ich das unbedingt einmal. Im deutschsprachigen Raum konnte ich nur einen einzigen Film dazu finden. Im englischsprachigen Raum gibt es allerdings dutzende. Es handelt sich um einen Huehnerstall, den man ganz einfach verschieben kann.

Gut, das ist nichts Neues. Die Profi Huehnerhalter machen das schon lange. Mit ausrangierten Bauwagen und Aehnlichem werden die Huehner von Ort zu Ort gefahren. Im kleinen Massstab fuer den Hobbygarten scheint sich diese Idee allerdings noch nicht durchgesetzt zu haben. Erstaunlich, denn ich finde so einen fahrbaren Huehnerstall eigentlich ganz gut. Den Rest des Eintrages lesen »

Habe ich doch vor einigen Tagen den Bienen in meiner Bienenkiste eine “Windel” untergeschoben. Ich wollte feststellen, ob natuerlicher Milbenfall vorhanden ist. Sicher, das Volk ist noch klein und kaempft wahrscheinlich immer noch ums Ueberleben, aber interessiert hat es mich doch. Dazu habe ich aus einem Stueck steifen Papiers, man koennte eine weisse Tapete nehmen, einen passenden Streifen zurechtgeschnitten und den Bienen durch die hintere Oeffnung ganz einfach untergeschoben. Diese “Windel” blieb vier Tage in der Kiste. Dann habe ich sie herausgeholt und nachgesehen. Den Rest des Eintrages lesen »