sehr interessant der Beitrag. Zumal wir vor ein paar Wochen zum ersten Mal eines unserer Kaninchen selbst geschlachtet haben. Das hat die ganzen Jahre davor immer ein erfahrener Kaninchenhalter gemacht. Da dieser jetzt leider gesundheitlich angeschlagen ist, müssen wir die Sache nun selbst in die Hand nehmen. Da ist es wie bei vielem. Der erste Schritt ist immer der schwierigste. Aber einmal gemacht, dann geht das schon. Auf jeden Fall hat es für das erste Mal sehr gut “funktioniert”. Natürlich unter Aufsicht des erfahrenen Kaninchenhalters. OK, erfahrene Kaninchenhalter sind wir auch, aber das Selber-Schlachten ist natürlich schon noch eine andere Angelegenheit, als wenn man nur daneben steht.
Wir hatten das bestimmt schon mindestens 50 Mal gesehen, wie es geht. Dadurch war das dann auch nicht mehr so schwer. Aber in deinem Fall würde ich auch lieber zu einem Profi gehen, zumal du ja auch noch ganz am Anfang deiner Kaninchenhaltung stehst.

Gruß,
Markus