Igitt, Bohnenkäfer in den getrockneten Bohnen.
Geschrieben von admin in Gemüseanbau, Schaedlinge, Ungeklaerte Fragen, Verarbeitung und Zubereitung, tags: Buschbohnen, Stangenbohnen, TrockenbohnenErstaunlich, googelt man nach Bohnenkaefer, wirft die Suchmaschine auf den ersten Seiten mehr Links aus, die sich damit befassen, wie man Bohnenkaefer zuechtet oder wo man sie erwerben kann, als damit, wie man sie bekaempft oder verhindert. Uns haben sie auch erreicht, die Bohnenkaefer.
Und dabei waren wir so stolz darauf, im letzten Jahr zum ersten Mal eine nennenswerte Ernte an Trockenbohnen eingefahren zu haben. Es waren mehrere Sorten. Als wir vor einigen Tagen durch unsere vielen noch nicht ausgepackten Umzugskartons gesehen haben, fiel uns auch eine Kiste mit Bohnen in die Haende. Schoen verpackt in Glaesern, in Metalldosen und in Plastikdosen. Der Anblick allerdings war nicht so berauschend. Die Sorte “Braune Hartschielen” war von allen am schlimmsten befallen. In der Plastikdose tummelten sich hunderte von Kaefern, und von den Bohnen waren gut die Haelfte mit Austrittsoeffnungen gezeichnet. Die Borlotti Bohnen waren weit weniger befallen. Dafuer haben die Borlottis ihre frische, teils weisse Farbe verloren und sehen nicht besonders appetitlich aus. Gar nicht befallen waren einige getrocknete Stangenbohnenkerne, die Kerne der Steirischen Kaeferbohnen, die Sorte Schwarze Kugel und die Sorte Cherokee Indian trail of tears. Es faellt auf, dass alle nicht befallenen Sorten dunkle oder schwarze Bohnen sind ausser den Stangenbohnenkernen. Das deckt sich mit den Erfahrungen anderer.
So sehen sie aus, die netten Tierchen.
Jedenfalls scheint der Bohnenkaefer, mit seinem richtigen Namen Bruchus quadrimaculatus genannt, kein besonders angenehmer Geselle zu sein. Bekaempfungsmoeglichkeiten gibt es wenige. Und schon gar keine, die wir Hobbygaertner anwenden koennten. Auch der Bio Gaertner weiss keinen richtigen Rat. Da wird zwar davon gesprochen, das Problem gleich auszumerzen, es bleibt aber unklar, wie dies denn geschehen soll.
Das sieht nicht besonders appetitlich aus. In einem Loch steckt sogar noch ein Kaefer.
Allgemein wird empfohlen, die getrockneten Bohnen moeglichst rasch zu ernten und dann in geschlossenen Behaeltnissen weiter zu trocknen, bis sie lagerfaehig sind. Damit gibt man den Bohnenkaefern keine Moeglichkeit, ihre Eier an die reifen Bohnen zu legen, aus denen dann die Larven schluepfen, die sich in die Bohnen hineinfressen. Aus diesen entstehen dann die erwachsenen Kaefer.
Bei uns scheint das nicht so recht geklappt zu haben. Wir haben unsere Bohnen aus Angst vor Faeulnis, wie in den vergangenen Jahren, sobald sie halbwegs trocken waren, rasch abgeerntet. Danach haben sie einige Tage im verschlossenen Gartenhaus gestanden und wurden danach im Haus im Doerrapparat bei hoher Temperatur nachgetrocknet. Geholfen hat es nicht. Irgendwo muessen sich Bohnenkaefer an unsere Bohnen unbemerkt herangemacht haben. Das dies nach dem Trocknen im Doerrapparat geschehen sein soll, wagen wir zu bezweifeln. Sie haben ausschliesslich im Haus gestanden, und davon noch die meiste Zeit in verschlossenen Behaeltnissen.
Wir werden wohl in Zukunft besonders darauf achten, nur dunkle oder schwarze Bohnensorten anzubauen (wenn wir denn jemals wieder einen Garten haben werden
). Und wir werden darauf achten, sie noch schneller, sobald sie halbwegs reif sind, zu ernten und ab diesem Zeitpunkt nicht mehr unverschlossen aufzubewahren.
Schwarze Bohnen scheinen weniger anfaellig fuer den Bohnenkaefer zu sein.
Oder aber wir beginnen eine Bohnenkaeferzucht. Scheint kein schlechtes Geschaeft zu sein. Damit scheint sich eine Menge Geld verdienen zu lassen. Wir sollten versuchen, unsere befallenen Bohnenvorraete gewinnbringend an den Mann zu bringen, wie hier zum Beispiel. Oder aber, bei Interesse koennen die ersten 100 Bohnenkaefer auch direkt bei uns abgeholt werden.
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Bei uns im Kleingartenverein gab es immer Bohnenkäfer und ich habe auch meine erste Ernte verlohren.
Seit denn frier ich die Ernte immer 48 Stunden lang (wenn die Bohnen richtig gut trocken sind) und dann trockne ich die Bohnen wieder auf eine Zeitung biss die einen normalen Temperatur haben und wieder richtig trocken sind. Dann kunnen die Bohnen gelagert werden in ‘käferdichte’ Dosen. Seit denn habe ich überhaupt keine Probleme mehr gehabt. Also dass ist empfehlenswert. Und leichter dan alle prëventive Masnahmen.
Hallo Jandra
Präventive Massnahmen habe ich leider auch keine finden koennen. Jedenfalls keine die hundertprozentig wirksam sind. Das mit dem einfrieren ist keine schlechte Idee. Werde ich versuchen. Bleibt da nicht ein ungutes Gefuehl im Bauch, wenn man daran denkt vielleicht hunderte von potentiellen Kaeferleichen in der Bohnensuppe zu haben?
Einiges ungutes Gefühl dass ich potentiellen Käferleichen in der Bohnensuppe habe? Überhaupt nicht, gleich so wenig als beim Essen einer Hühneei. Käfereier habe ich noch nie angetroffen, also es ist nich schwierig zu vergessen dass die darein sind.