Lauchzwiebeln, eine leckere Sache. Und eine Kultur, bei der ich keine Angst haben muss, nichts davon mitzubekommen. Ungleich Himbeeren, Brombeeren oder Gurken, der Rest der Familie fasst sie nicht an. Ich jedoch finde sie einfach lecker. Fein geschnitten im Salat oder einfach roh zum Fruehstueck. Sicher, unsere Lauchzwiebeln erreichen nicht die Dicke und die Laenge wie die aus dem Supermarktregal. Das stoert aber ueberhaupt nicht.
In diesem Jahr haben wir unsere Lauchzwiebeln zm ersten Mal vorgezogen. Unseres Erachtens nach hat das sehr gut funktioniert. Zwei bis vier Koerner in die Topfplatten, wachsen lassen und dann auspflanzen. Wir haben uns das laestige Ausduennen erspart (was wir sowieso nicht gemacht haetten. Wir haetten wohl wieder gedacht, mehr Pflanzen, mehr Ernte, was ein Trugschluss ist.) Kein Kaninchen, keine Schnecke war im Weg, und mittlerweile sind die ersten so gross, dass sie auf den Fruehstuecksteller gehoeren. Erstaunlich ist, dass die, die im Gartenlehm stehen, besser gewachsen sind als die, die in unserem sandigen Bereich stehen. Wir haben uns auch nicht viel drum gekuemmert. Ab und an einmal eine Kanne Wasser und etwas angehaeufelt, das wars.
Bis jetzt keine Anzeichen einer Pilzerkrankung, wie unsere restlichen Zwiebeln und auch keine Zwiebelfliegenmaden drin. Das ist uns naemlich schon passiert (seitdem schneide ich jede Lauchzwiebel der Laenge nach durch, und nur wenn nichts zu sehen ist, wird sie verspeist).
Es gibt verschiedene Sorten: Einmal diese normal weissen, und einmal diese roten zum Beispiel. Mit letzteren haben wir weniger gute Erfahrungen gemacht. Sie blieben sehr sehr klein.
Alles in allem, eine einfache, sichere Kultur die eine leckere Ernte bringt. Probieren Sie es aus.
4 Antworten
Mein Anliegen ist folgendes: Ich hatte in meinem Gartenbeet ordentliche Lauchzwiebeln, also Knollen mit ca. 20 Zentimeter langem Lauch.dies ging auch im letzten Jahr wunderbar. Allerdings waren die Zwiebeln in diesem Frühjahr einfach verschwunden, keiner weiß, wohin. Wir lieben sehr den saftigen Lauch, welcher feuchter ist als zum Beispiel Schnittlauch, der bei mir gut wächst. Ich würde gern in diesem Herbst 20-25 Knollen einpflanzen und erhoffe mir entsprechenden Lauch – ohne verschwinden. Können Sie mir dabei helfen? Mit sehr freundlichen Grüßen, Dr. Klaus Eulenberger
Ich bin mir nicht sicher, ob wir an die gleichen Pflanzen denken. Lauchzwiebeln besitzen keine Knolle. Jedenfalls nicht die, die dich anbaue. Das ist ja eben der unterschied zu normalen zwiebeln. Dass aber im Winter immer mal wieder Pflanzen verloren gehen, auf nimmer wiedersehen, kommt auch bei mir vor. Ich saee Lauchzwiebeln, „Negaro“ oder aehnliche in jedem Jahr neu aus. Funktioniert immer.
Hallo,
vielen Dank für die Infos zur Lauchzwiebel. Man findet sonst recht wenig zum „Vorziehen“. Wann habt ihr das denn gemacht? Und: Braucht die Laichzwiebel auch ein Netz gegen Gemüsefliegen?
Viele Grüße
Michael
Hallo
Au weia, der Artikel ist jetzt doch schon alt und ich kann es dir nicht mehr sagen. Weiss aber, dass ich im letzten Jahr Lauchzwiebeln vorgezogen gekauft habe, die sich wesentlich besser gemacht haben, als gesaete. Zwiebelfliegen habe ich bisher nur ein einziges mal an einer Lauchzwiebel gefunden, duerfte also nicht so wichtig sein, mit dem Netz.
Gruss RR