Also, in einem Punkt sind Zitronengurken wirklich unschlagbar. Die Optik. Alleine schon die knallig gelb-orange Farbe ist der Hingucker schlechthin. Da kann keine „stinknormale“ Schlangengurke, keine Bohne und keine Tomate mithalten. Aber auch in Punkto Ertrag sind Zitronengurken nicht schlecht. Ich habe es in diesem Jahr mit einer einzigen Pflanze versucht und habe zwei Waeschekoerbe runder gelber Zitronengurken geerntet. Und wer jetzt glaubt, um solch einen Ertrag zu erzielen bedarf es staendiger Aufmerksamkeit, regelmaessigen Giessens und regelmaessigen Nachduengens, dem kann ich versichern, es geht auch ohne. Meine Zitronengurke hat zu Beginn bei der Pflanzung eine Portion Pinguinscheisse mit ins Pflanzloch bekommen, das wars. Wasser gab es ab und zu einmal, wenn ich gerade einmal Zeit hatte. Sonst habe ich rein gar nichts getan, ausser ernten. 🙂 Die Zitronengurke hat meiner Meinung nach aber auch einen Nachteil.
Was heutzutage alles angeboten wird!
Aber von Anfang an. Sicher kann man Zitronengurken auch selbst aus Samen heranziehen. Duerfte, wie bei allen Gurken, kein grosses Problem darstellen. Meine Pflanze stammte allerdings aus dem Gartencenter, wo ja heutzutage die exotischsten Gewaechse als wahre Wunderpflanzen angepriesen werden. Ich kann bei dieser Gartengroesse nicht jede Pflanze selbst heranziehen. Das soll mich aber nicht davon abhalten, Pflanzen auszuprobieren, die ich noch nicht versucht habe.
So konnte ich einfach nicht vorbei gehen und musste eine mitnehmen. Eine Ecke im Gewaechshaus war ebenfalls schnell gefunden. Ein paar Loeffelchen Pinguinscheisse mit auf den Weg gegeben und ansonsten Zitronengurke Zitronengurke sein gelassen. Ab und an einmal eine Kanne Wasser, das wars.
Das geht ruck zuck
Ich kann Ihnen sagen, es hat auch gar nicht lange gedauert, bis die ersten gelben Guerkchen zu ernten waren. Die Pflanze war gerade einmal angewachsen, schon die ersten Blueten und die ersten Gurken. Und so ging es den ganzen Sommer ueber weiter. Ich konnte fast beim Wachstum zusehen. Triebe, die in die nebenan wachsenden Paprika hineinwuchsen, habe ich abgeschnitten, alles andere durfte bleiben, auch wenn es aus dem Folientunnel hinaus ging.
Insgesamt sind dabei rund zwei Waeschekoerbe voller tennisballgrosser Zitronengurken herum gekommen. Da kann man nicht meckern. Schmecken tun sie deswegen aber nicht besser als andere Gurken. Sie schmecken eben einfach nach Gurke.
Wohl kein Stammplatz in meinem Gartensortiment
Was mich aber ein wenig gestoert hat, war der enorm geringe Anteil an Fruchtfleisch. Schale und Samen abgezogen, blieben vielleicht mal ein Zentimeter Fruchtfleisch uebrig, die in der Kueche zu verwerten waren. Das ist nicht sonderlich viel. Ich habe fuer ein Mittagessen fuer vier Personen 20 Zitronengurken gebraucht. Gut, wir haben zwei Kinder, die wie die Scheunendrescher „fressen“. 🙂
Da ist mir die Chinesische Schlange schon lieber. Die haben zwar auch einen relativ grossen Anteil an Kernen, aber immer noch weit weniger als die Zitronengurken. Und, sie sind wesentlich leichter kuechenfertig zu machen.
Was bleibt also zu sagen: Ganz einfach. Glauben Sie nicht alles was ich sage und machen Sie ihre eigenen Erfahrungen. Vielleicht ist die Zitronengurke ja vielleicht genau das Geschmackshighlight, nach dem Sie schon lange gesucht haben. Mein Gaumen muss ja nicht die selben Geschmacksknospen haben wie der Ihre.
Und selbst wenn doch, ein Hingucker sind Zitronengurken allemal. Also, selbst ausprobieren. Ein paar neugierige Blicke sind Ihnen allemal sicher.
3 Antworten
Die Zitronengurke baue ich seit 5 Jahren jede Saison an. Aufgrund von Platzmangel pflanze ich sie hauptsächlich in Kübel. Mit der o.a. sensationellen Ernte kann ich nicht mithalten, aber mit den schätzungsweise 15 vollausgereiften Früchten pro Pflanze kann ich gut leben, damit liegt sie bei mir im Ertrag sogar noch höher als so manche Mini-Snackgurke.
In einem muss ich widersprechen. Ich finde nicht, dass die Zitronengurke wie jede andere Gurke schmeckt. Aufgrund ihrer sehr festen und knackigen Konsistenz (nicht nur die Schale ist hart und fest) verwässert sie nicht so und hat so m.E: einen intensiveren Gurkengeschmack mit leichter Süße. Auch bei Trockenheit und Überreife wird das Fruchtfleich nicht bitter, wie es bei vielen anderen Gurken der Fall ist. Da sie sehr anspruchslos ist (wie hier erwähnt), ist die Zitronengurke die ideale „Anfänger-Gurke“.
Es gibt doch imemr wieder was neues was man noch nicht kennt 🙂
Trotz dass man schon so alt ist wie ich. Toll das freut mich. Werde ich nächstes Jahr direkt mal ausprobieren.
Grüße
Bert
Ja die zitronengurken hatten wir dieses jahr auch. hatte aber auch noch die apfelgurke und beide pflanzen habe ich draußen hingepflanzt und massen am gucken bekommen. ich hatte noch eine gurkensorte, komme aber gerade nicht auf den namen. sehen aus wie kleine wassermelonen und sind schon wie sauer eingelegte gurken