Neulich im Garten

Und was ist der Lohn der ganzen Muehe:

Hier die Aufstellung fuer das Jahr 2008. Wir denken, auf den etwas mehr als 150 Quadratmetern bewirtschafteter Fläche eine ganz passable Ausbeute.

9,76 Kilo Rhabarber

2,07 Kilo Radieschen verzehrfertig geputzt und geschnitten

0.15 Kilo Mairuebchen

14,5 Kilo Stielmus

1,7 Kilo Scherkohl

4,2 Kilo Rettich

7,1 Kilo Erdbeeren verzehrfertig geputzt

5,70 Kilo Spinat blanchiert

45 Himbeeren

26,21 Kilo Schlangengurke 49 Stueck bei 2 Pflanzen veredlet auf Kuerbis

6,18 Kilo Schlangengurke 11 Stueck normale unveredelt

2,28 Kilo Zuckerschoten hohe Sorte

4,98 Kilo Zuckerschoten niedrige Sorte

1 grosses Bund Kerbel

Schwarze Minze

Spanische Minze

Marokkanische Minze

Carmagniola Minze

Zitronenmelisse

20,40 Kilo Zuchini gruen

16,04 Kilo Zuchini gelb

5,19 Kilo Zuchini gelb gruen

1,69 Kilo rote Johannisbeeren Rot

3,35 Paprika gelb und lang

7,2 Kilo Rote Paprika

Schnittlauch

3,75 Kilo Dicke Bohnen

32,6 Kilo Rote Beete

44,18 Kilo Einlegegurken

0,7 Kilo Komatsuna Green Boy Asia Salat als Gemuese (erheblich mehr als Salat)

87,0 Kilo Kartoffeln

6,45 Kilo Aubergine

2,67 Kilo Mangoldstiele

1,1 Kilo Mangoldblaetter

6,12 Kilo Buschbohnen gruen

0,34 Kilo flache gruene Buschbohnen

0,12 Kilo weisse Johannisbeeren

0,47 Kilo schwarze Johannisbeeren

0,12 Kilo Blumenkohl

4,51 Kilo Schalotten

3,03 Kilo Brokkoli

2,41 Kilo Brombeeren

90 Gramm Blaubeeren

1,78 Kilo Schnittmangold pueriert

13,15 Kilo Fenchel (Viele davon mangels Zeit und Kapazitaet in der Gefriertruhe zu alt geworden)

31,6 Kilo Moehren

22,72 Kilo Tomate

30,53 Kilo Hokaido Kuerbis 17

0,9 Kilo Lauchzwiebeln

12,5 Kilo Wirsing (8 Koepfe)

8,2 Kilo Maiskoerner 42 gute schoene Kolben

9,27 Kilo gelbe Stangenbohnen

0,1 Kilo Kerne gelber Stangenbohnen

1,37 Kilo gelbe Buschbohnen

10,22 Kilo normale Zwiebeln

545 Gramm Rote lange Chili

806 Gramm gelbe Chili Kiepenkerl

7,88 Kilo gruene Stangenbohnen

9,2 Kilo Weisskohl 5 Koepfe

12,51 Kilo Kohlrabi Superschmelz (Mit Schale. Abfall duerfte so um die 30 bis 35 Prozent sein)

5,31 Kilo Stangenbohnen Berner Landfrauen

4,24 Kilo Steckruebe

0,6 Kilo Honigmelone

190 Gramm Wildtomaten rot

100 Gramm Wildtomaten gelb

7,15 Kilo Chinakohl

8,4 Kilo Rotkohl

11,15 Kilo Spitzkohl

2,91 Kilo Schwarzwurzeln

0,9 Kilo Trockenbohnen (miserable Ausbeute, falsche Sorte)

0,45 Kilo Sellerie eine Knolle

ca. 0,1 bis 0,2 Kilo Andenbeeren

1,55 Kilo Chiccore

2,0 Kilo Gruenkohl

0,65 Kilo Rosenkohl

Mehr Salat als man essen kann

Zusammen ca. 553,4 Kilo verwertbaren Obst und Gemuese bisher fuer das Jahr 2008.