Es haette mich auch gewundert, wenn es fuer den Anbau von Trauben, oder besser gesagt, fuer den Anbau von Keltertrauben nicht die ein oder andere rechtliche Bestimmung geben wuerde. Wir waeren nicht in Deutschland. Ich nehme aber an, ich tue der Republik Unrecht, wenn ich es auf hiesiges Recht schiebe. Da wird wohl die EU auch ein gehoeriges Woertchen mitzureden haben. So mir nichts dir nichts duerfen Sie naemlich gar keine Keltertrauben in nenneswertem Umfang anbauen. Warum, erfahren Sie in meinem heutigen Video.
Tafel oder Keltertrauben?
Also erst einmal zur Erklaerung. Tafeltrauben koennen Sie in Huelle und Fuelle anbauen. Ganze Landschaften duerfen sie mit Trauben pflastern und niemand wird Ihnen da rein reden. Moechten Sie aber aus Ihren Trauben dieses leckere alkoholhaltige Getraenk herstellen, wird es lustig. Das duerfen Sie naemlich nicht.
Da gibt es ganz klare Regelungen. Aus Tafeltrauben duerfen Sie keinen Wein herstellen. Keltertrauben duerfen Sie nicht so mir nichts dir nichts als Tafeltrauben verkaufen und Sie duerfen sie auch nicht in unbegrenzter Menge anbauen. Selbst wenn Sie den Platz und das Klima dazu haetten.
Nix mit eigenem Weinberg
Bei einem Ar, also 100 Quadratmetern ist Schluss. Mehr laesst der Gesetzgeber nicht zu. Sie duerfen auch keine Kerne aus Trauben in die Erde stecken und daraus Ihre eigenen Pflanzen ziehen. Der gemeinen Reblaus ist es geschuldet. Und ueberhaupt ist das mit den Trauben gar nicht so leicht. Eine gehoerige Portion Erfahrung gehoert dazu, ebenso wie eine gehoerige Portion Chemie. Jedenfalls bei den meisten.
Ich kann Ihnen sagen, ich habe wieder viel gelernt.
Der Fachmann erklaert
Christian, meinen Gespraechspartner heute, den ich auf meiner letzten Gartenrundreise durch Deutschland besucht habe, kann das aber alles viel besser erklaeren. Im heutigen ersten Video in einer ganzen Reihe, geht es um die rechtlichen Voraussetzungen fuer den Anbau von Keltertrauben. Christian, der selbst Trauben in groesseren Umfang anbaut und sich seit Jahren in dieser Materie auskennt, erklaert mir und Ihnen was Sie beachten muessen, wenn Sie selbst ins Wein-Geschaeft einsteigen wollen.
Einen ganz herzlichen Dank an Christian fuer die Erklaerungen und die Informationen. War ein sehr interessanter Besuch. Uebrigens, ich habe mir auch Reben bestellt. Bald werde ich dann auch meinen eigenen Wein herstellen. Mit dem Gesetzgeber stehe ich ja so oder so auf Kriegsfuss. 🙂
Was es mit Guenther Jauch auf sich hat, uebrigens in meinem Video.
Viel Spass beim Video