Neulich im Garten

Der Schnee ist abgetaut, und so haben wir aus dem Garten unsere letzten beiden Gruenkohlpflanzen geholt. Diese haben doch sehr unter den Temperaturen gelitten, wie uebrigens auch der restliche Rosenkohl. Zwei Pflanzen haben gerade mal fuer 6 Personen gereicht.

Zuerst einmal die Blaetter vom Stiel reissen und dann grob saeubern.
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Das wird in den naechsten Tagen eines unserer Mittagessen werden. Ein schoener Gruenkohl.

Schade das uns der Platz fuer mehr Rosenkohl fehlte. Hier nur vier Pflanzen. Waehrend wir mit vier Pflanzen Gruenkohl wohl gut liegen. Drei, vier mal im Jahr reicht auch.

Wie schon oft geschrieben, irgendwelche Flaechen die ungenutzt herumliegen sind uns ein Graus. Hier haben wir einfach den vorhandenen Lehm ein wenig umgegraben, ein wenig Hornspaene ruebergestreut und dann Chinakohl, Rosenkohl und Gruenkohl gepflanzt. Nicht in grosser Menge, aber fuer eine Mahlzeit sollte es hoffentlich reichen. Das aufliegende Netz sollte gegen die Kaninchen helfen.

Bis auf einige Wintersalate, die ich noch pflanzen muss, ist dies das letzte Beet, das in diesem Jahr bepflanzt wird. 17 Gruenkohl und 17 Rosenkohlpflanzen. Das Beet habe ich mit Kalkstickstoff behandelt. 100 Gramm pro Quadratmeter um eine weitere Ausbreitung der Kohlhernie zu verhindern.