Neulich im Garten

Und das Gurkenkraut waechst und waechst.

Borretsch waechst wie Unkraut. In den letzen Tagen, nachdem es gut geregnet hat, sind sie wahrlich in die Hoehe geschossen.

Die ersten Ansaetze fuer Blueten sind schon zu sehen.

Gurkenkraut schleicht sich von Jahr zu Jahr neu in den Garten. Auch in diesem Jahr haben es 2 Pflanzen geschafft zu wachsen. Wenn wir nur wuessten, was man damit machen kann.

Die Blueten des Gurkenkrauts sind essbar. Obwohl, ein kulinarisches Highlight sind die nicht. Sehen eben nur huebsch aus.