
16 Kilo Gemüse auf 0,8 Quadratmetern (Video)
Sie möchten viel Grünzeugs auf kleinem Raum ernten? Da habe ich was für Sie. Ich habe eine Kultur ein komplettes Jahr mit der Kamera verfolgt.
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Es gibt ja nun Kulturen, an denen beisse ich mir meine Zaehne aus. Linsen, Honigmelone, Karotten nicht zu vergessen. Petersilie, Sonnenblumen und noch einige andere

Eigentlich sollte man annehmen, so ziemlich jeder Pflanze ginge es im Gewaechshaus besser. Es ist immer mollig warm, es regnet nicht und sie werden nicht
Ich werde doch in jedem Jahr immer wieder ueberrascht. Jahrelang bauen wir nun schon Rote Bete und Mangold an. Nie auch nur das winzigste Problem
Mangold ist ein sehr ertragreiches Gemuese. Vorausgesetzt, es sind genuegend Naehrstoffe und Wasser zur Verfuegung. Ein zwei, oder gar dreimaliger Schnitt ist dadurch durchaus moeglich.
Ein Beet mit seinen verschiedenen Pflanzen ist bei unserer Berichterstattung in den vergangenen Monaten eigentlich zu kurz gekommen. Und dabei ist es eines der ertragreichsten