Neulich im Garten

Wie die Wochen dahingehen, so gehen auch die Kulturen in unserem Garten dahin. Kaum haben wir eine abgeerntet, folgt, sofern noch moeglich, die naechste. Und wenn es fuer Gemuese zu spaet ist, dann saeen wir eben noch eine Gruenduengung. So viele Beete wie moeglich sollen in der einen oder anderen Art und Weise genutzt werden. Den Rest des Eintrages lesen »

Wir ernten immer noch aus dem vergangenen Jahr. Hier ein ganzer Korb voll Porree. Knapp 2 Kilo fertig geputzt und geschnitten.

So ziemlich die letzte Ernte aus dem Jahr 2007. Ausserdem liegen noch ein paar Topinamburknollen in der Erde. Den Rosenkohl habe ich vor einigen Tagen entsorgt. Noch sind die Gefriertruhen gut gefuellt. Vor allen Dingen Bohnen. Aber auch Kohlrabi, Gruenkohl und Rotkohl sind noch vorhanden. Wie auch immer, ein wenig Frische aus dem Garten koennte nicht schaden.

Geduld ist einer der wichtigsten Eigenschaften eines Gaertners. (Habe ich nicht unbedingt viel von abbekommen!) Auch der Sommerporree waechst sehr sehr langsam.