Posts Tagged “Salat”

So langsam muessen wir zusehen, dass auch die letzten Ernten aus dem Garten eingefahren werden. Heute haben wir wieder einen Erntetag eingelegt. Und da ist doch einiges zusammengekommen. Die letzten 10 Kilo Moehren ohne Maden. Ein wirklicher Erfolg. Nicht ganz so viel wie im letzten Jahr. Aber doch mit 23 Kilo Moehren insgesamt ein passables Ergebnis.

zehn-kilo-moehren

Ulmer Ochsenhoerer sind auch noch reichlich zu ernten. Und dabei ist die Kapazitaet in den Tiefkuehltruhen ausgeschoepft. So viel ist frisch nicht zu vertilgen.

vier-ulmer-ochsenhoerner

Steckrueben sind ebenfalls noch reichlich vorhanden. Einige sind zwar geplatzt und sehen nicht so gut aus. Aber auch die uebrigen ergeben noch einige Mittagessen. Diese hier brachte ein Kilo auf die Waage.

steckruebe

Den groessten Teil unserer Roten Bete haben wir geerntet. Die Naechte werden doch langsam merklich kuehler und wachsen tun sie auch nicht mehr. Etwas mehr als 12 Kilo haben wir heute geerntet. Diese werden in einem mit nassem Sand gefuellten Plastikwaeschekorb gelagert. Hoffentlich bekommen wir nicht so tiefe Temperaturen wie im letzten Jahr, bei denen uns ein grosser Teil der Roten Bete in einem nicht beheizten Raum erfroren sind.

restliche-rote-bete

Mit Salaten koennen wir auch noch aufwarten. Einige schoene Koepfe warten noch darauf, geerntet zu werden. Wird auch hier Zeit. Besser werden sie durch laengeres Stehen auf dem Beet nicht mehr.

saslatkopf

Comments 1 Kommentar »

Sehen wir so auf das Gartenjahr zurueck, dann faellt doch auf, dass wir nicht besonders viel Wert auf Salate gelegt haben. Im Fruehjahr einige wenige. Dann noch einige nachgepflanzt die wir allerdings nicht verwertet haben. Wir hatten einfach immer genuegend anderes Gemuese zur Verfuegung. Und da ist Salat einfach untergegangen. Schade drum. Den Rest des Eintrages lesen »

Comments Keine Kommentare »

Erinnern Sie sich noch an unseren Post “Gaertnern ist nicht ganz billig” vom 04.05.2009, in dem wir ueber unseren Versuch berichteten, Schnittsalat in Blumenkaesten anzubauen? Wir haben dazu drei verschiedene Erden genommen.

Heute nun ein kurzer Zwischenbericht, wie sich unsere drei Kuebel auf dem Dach entwickelt haben. Wir sind sicher, viele werden sagen: “Das haette ich vorher gewusst”. Und wenn Sie uns nach unserem Favoriten gefragt haetten, dann haetten wir auch so getippt. Den Rest des Eintrages lesen »

Comments 3 Kommentare »

Eigentlich sollten wir annehmen, unser Garten waere gross genug. Da sollte doch auch Platz fuer ein paar Salate sein. Und doch versuchen wir, auch in Blumenkaesten und Kuebeln Salat und Gemuese anzubauen. Die ersten Salate, die wir vor einigen Wochen gepflanzt haben, sind aufgegessen (ausnahmsweise mal von uns und nicht von unseren Fressfeinden :)). Wir haben versaeumt, rechtzeitig fuer Nachschub zu sorgen. So werden wir noch einige Zeit warten muessen, bis wir wieder frischen eigenen Blattsalat ernten koennen. Da der erste Durchgang recht gut funktioniert hat, wachsen zur Zeit in einer ganzen Reihe von Blumenkaesten neue Salate und Gemuese heran. Den Rest des Eintrages lesen »

Comments 2 Kommentare »

Ein ganz so preiswertes Hobby ist Gaertnern nun nicht. Vielleicht nicht so teuer wie Hochseesegeln oder Modelleisenbahnen sammeln, aber es kann doch ganz schoen ins Geld gehen. Nicht nur die diversen Pflanzen die wir uns so im Jahr goennen, auch die Samen und Duenger, die Vliese und Netze, all das will bezahlt werden. Und wenn wir an einer Stelle sparen koennen, dann versuchen wir das auch. Den Rest des Eintrages lesen »

Comments 6 Kommentare »