Neulich im Garten

Vielleicht kommen wir ja doch noch in den Genuss von Scherkohl. Einige Pflanzen haben sich etwas erholt. Waehrend das Stielmus im Hintergrund schon in Bluete geht. Dieses Beet war nicht sehr erfolgreich.

Scherkohl wird wohl auch in diesem Jahr nicht verwertbar sein. Und beim Stielmus, wie im Bild zu sehen, hoffen wir auf eine Erholung. Uns scheint, es lag an der Vliesauflage und am trockenen Wetter.

In diesem Jahr der zweite Versuch mit Scherkohl in den hinteren Reihen. Die vordere Haelfte mit Stielmus eingesaet. Dazwischen immer mal wieder einige Radieschen.

Hier eine kleine Ecke mit Scherkohl. Weiss jemand eine Antwort, warum viele der Pflanzen rot verfaerbte Blaetter haben? Ist es eine Krankheit, Ueberduengung oder eine unzureichende Naehrstoffversorgung?

Haben wir von gelesen. Scherkohl. Keine Ahnung was das ist. Soll man wie Spinat essen koennen. In Norddeutschland wohl eine Spezialitaet.