Neulich im Garten

Es laesst uns nicht los. Woher ruehren die Probleme mit unseren Gurken? Krankheiten raffen sie dahin. Und das obwohl wir uns nur fuer “sichere” Sorten entschieden haben. Normale Schlangengurken sind veredelt auf Kuerbis und sind aus einem renommierten Gartencenter. Sie wachsen nicht mehr weiter, die Gurken sind zum Teil verkrueppelt, und die Pflanzen an sich halten wir nur mit Muehe am Leben. Freiland Einlegegurken waren auf der Packung als besonders unempfindlich ausgewiesen und waren ein Totalausfall. Freiland Schlangengurken sollten auch problemlos im Freiland wachsen. Sie liefern noch Gurken, aber so richtig gesund sehen sie auch nicht mehr aus. Den Rest des Eintrages lesen »

Da kommen die wieder mit ihren Schlangengurken, mag der eine oder andere denken. Und richtig. Es geht wieder um unsere Schlangengurken. Wir halten sie mit viel Schachtelhalmextrakt, regelmaessigem Abpfluecken der uebermaessig kranken Blaetter und gelegentlichem Fluessigduenger so gerade am Leben. Wenn auch mal die meisten Blaetter abgeschnitten sind, sie erholen sich doch immer wieder. Dann dauert es einige Tage, und wieder sind viele Blaetter mit gelben Stellen uebersaet. So lange es nur gelbe Stellen sind bleiben die Blaetter dran. Hat sich der Pilz erst einmal so weit verstaerkt, dass die Blaetter anfangen zu verdoerren, werden sie abgeschnitten. Den Rest des Eintrages lesen »

Mit Chemie im Garten tun wir uns ziemlich schwer. Was aus meiner Ausbildung zum Chemielaboranten, die ich dereinst vor vielen Jahren einmal absolviert habe und in dem Beruf ich nie mehr in meinem Leben gearbeitet habe, noch uebrig ist, ist eine tiefe und unausrottbare Abneigung gegen alles was aus der Chemiefabrik kommt. Das lassen wir aber mal beiseite. Den Rest des Eintrages lesen »

Vor einigen Tagen haben wir darueber berichtet, dass wir Schlangengurken im Freiland anzubauen versuchen. Jetzt, wo die Pflanzen schon ein ganzes Stueck gewachsen sind und auch die ersten Blueten tragen, moechten wir noch einmal darauf zurueck kommen. Wir haben berichtet, dass die beiden Pflanzen in unterschiedlicher Erde wachsen. Die eine in gekaufter vorgeduengter Blumenerde, die andere in unserem Gartenlehm den wir mit etwas Blaukorn (ja, ich weiss, wir sollten es nicht verwenden. Tun wir auch nur bei ausgesuchten Pflanzen in Kuebeln und das auch nur um zu vergleichen) geduengt haben. Den Rest des Eintrages lesen »

Obwohl mir der Mehltau noch in den Knochen steckt, noch schlimmer, der Rest der Familie scheint es mir gleichtun zu wollen, haben wir heute doch einen kleinen Ausflug in den Garten gemacht. Ein wenig die Tomaten und Gurken giessen, frische Luft schnappen und natuerlich etwas ernten. Und wie wir so unseren Korb gefuellt hatten, da fiel uns doch auf, wie farbenfroh unsere heutige Ernte war. Das Bild ist nachher bei Kunstlicht in der Kueche entstanden, gibt also die Farben nicht ganz so wieder wie sie in der Wirklichkeit zu erkennen sind. Und doch, man erkennt bestimmt worauf wir hinaus wollen.

Eine grosse gelbe runde Zucchini, lilafarbene Mairueben von denen wir immer noch eine Menge zu verwerten haben. Rote Kartoffeln (Rosara), rote Tomaten verschiedener Sorten. Dann einige gelbe Tomaten, eine schoene gruene Schlangengurke. Und rechts oben in der Ecke noch eine kleine Paprika und eine Rote Bete. Diese haetten wir besser aufschneiden sollen. Dann haette man die weiss roten Ringe dieser Sorte sehen koennen. Ein Genuss auch fuer die Augen.

Und wenn wir gewusst haetten, dass wir uns spaeter an den Farben so erfreuen wuerden, wir haetten noch Blaubeeren, Johannisbeeren, Blaetter vom sibirischen Kohl und einige Salatblaetter hinzugefuegt. Haette das Gesamtbild etwas abgerundet.

An solch einem Korb koennen wir uns immer wieder erfreuen. Da koennen die Regale im Edeka um die Ecke noch so prall gefuellt sein, das Gemuese optisch noch so ansprechend drappiert sein, wir wuerden unseren Korb nicht tauschen wollen. Hier wissen wir was wir haben. Hier wissen wir was drin ist. Hier koennen wir mit Appetit und Genuss hineinbeissen. Hmmmm.