In Bezug auf Spargel sind wir nun wirklich noch blutige Anfaenger. Wir haben unseren im letzten Jahr gepflanzt. Nicht besonders tief da uns gruener Spargel im allgemeinen besser schmeckt als weisser. Soweit wie wir wissen, ist es auch nur eine Frage, wie tief Spargel gepflanzt wird und ob man ihn im Fruejahr vor Licht schuetzt. Werden die Spargelstangen dem Licht ausgesetzt, verfaerben sie sich gruen. Das Ergebnis ist Gruenspargel.

Eine Pflanze hat den Winter nicht ueberlebt. Die anderen sind auch bis jetzt gut gewachsen. Es stellt sich nur die Frage, warum nur so wenige Stangen gewachsen sind. Bei den meisten sind nur 2, vielleicht mal drei Stangen gewachsen. Diese sind gross geworden. Aber es kommen keine nach. Das kann doch nicht richtig sein.

Liegt es daran, dass wir zu wenig geduengt haben? Wenn jemand eine Antwort weiss, wir sind fuer jeden Tipp dankbar.

Wir suchen ja schon lange nach einem Beweis dafuer, dass es Kaninchen sind, die all unsere Pflanzen im Garten immer und immer wieder abfressen. Da haben wir doch voellig falsch gelegen. Wir haben heute den Beweis dafuer gefunden, dass es nicht Kaninchen sind: Es ist der Osterhase gewesen! Die Spuren waren eindeutig: Bunt bemalte Eier, Schokoladenhasen und kleine Suessigkeiten. Eindeutiger kann der Beweis nicht sein. Warum sind wir nicht schon frueher darauf gekommen?

Waehrend wir uns die Haare raufen wie wir diesen ungebetenen Gast wieder loswerden, verfallen die Kinder in ein ungeahnt heftiges Osterfieber. Nur noch uebertroffen von dem Fieber, das alljaehrlich so Anfang Dezember die Kinder befaellt. Den Rest des Eintrages lesen »

Obwohl noch nicht das gesamte Spargellaub vergilbt war, haben wir es abgeschnitten. Ziemlich viel Unkraut auf diesem Beet. Vielleicht koennen wir, nur um zu probieren, im naechsten Jahr einige Stangen ernten. Die Neugier wird siegen.

Einige der Spargelpflanzen verfaerben sich langsam gelb. Ist das bei Spargel eine natuerliche Herbstfaerbung? Es sind naemlich nur wenige Staengel die sich so verfaerbt haben, waehrend die anderen alle noch satt gruen sind.

Einige der Spargelpflanzen haben sich gut gemacht.