Neulich im Garten

Schon seit den ersten Tagen unserer Gartenkarriere steht Mais auf dem Anbauplan. Wir haben einfach einen “Narren dran gefressen”. Zur richtigen Zeit geerntet ein Genuss. In leicht gezuckertem Wasser gekocht oder auf dem Grill zubereitet und dann direkt vom Kolben abgenagt, da lassen wir so manch anderes Gemuese links liegen. Wir haben es mit Direktsaat versucht, mit weniger gutem Erfolg. Unsere Pflanzen stammen vom Bauern unseres Vertrauens. Vorgezogen und gepflanzt. Wir haben noch nie Probleme damit gehabt. Woran erkennt man aber, wann der Mais erntereif ist? Den Rest des Eintrages lesen »

Bohnen und Mais sollen gut zueinander passen. Das wussten jedenfalls schon die Indianer Amerikas. Klingt auch irgendwie einleuchtend. Bohnen beschatten den Boden und sorgen mit ihren Wurzeln fuer zusaetzliche Duengung, und die Maispflanzen geben den Bohnen Halt, damit sie an ihnen in die Hoehe klettern koennen. Diese Methode haben wir im letzten Jahr schon einmal versucht. Den Rest des Eintrages lesen »

Insgesamt setzen wir in diesem Jahr grosse Hoffnungen auf unsere Bohnen. Wesentlich mehr Anbauflaeche haben wir fuer Bohnen eingeplant als im vergangenen Jahr. Bohnen sind immer lecker, lassen sich gut einfrieren, und es macht Spass ihnen beim Wachsen zuzusehen (wenn sie denn einmal richtig loslegen). Den Rest des Eintrages lesen »

Unsere Trockenbohnen werden nicht viel Ertrag bringen in diesem Jahr. Erst einmal sind es sehr wenige Schoten und diese sind auch noch zum grossen Teil nur mit kleinen Kernen gefuellt. Von der Zeit her haette es eigentlich klappen muessen. Bei der derzeitigen Witterung werden sie auch nicht mehr viel aufholen. Bei einem “Goldenen Oktober” haetten wir vielleicht noch etwas aufholen koennen. Diese Sorte wird im naechsten Jahr keinen Platz mehr in unserem Garten bekommen.

Unsere Trockenbohnen haben sich etwas erholt. Es haengen auch schon eine ganze Reihe Schoten an den Pflanzen. Und sie bluehen immer noch. Dafuer wird es aber wohl zu spaet sein.