Ich wette, die meisten meiner Zuschauer haben diese Kultur noch nie selbst ausprobiert. Kann ich auch verstehen. Eine Tomate oder eine Kartoffel, ja selbst ein Salatkopf ist um einiges leichter anzubauen, als Silberzwiebeln. Winzig kleine Gewächse die viel Pflege brauchen und nicht unbedingt die Speisekammer bis zum Rand auffüllen. Das hält mich natürlich nicht davon ab, es trotzdem zu machen. Und was soll ich sagen, ich war positiv überrascht. Denn, lecker sind Silberzwiebeln. Mit Zucker oder Honig karamellisiert in der Pfanne gebraten, ein Gedicht. Haben Sie diese Kultur schon einmal versucht? Nein, dann wird es aber Zeit.
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