Wir haben noch einmal einige Salate gepflanzt. Vornehmlich Endiviensalat. In den vergangenen Jahren hatten wir damit nicht viel Glueck. Das Bleichen war nicht so einfach. Wir haben es mit einem Eimer versucht den wir daruebergestuelpt haben. Erfolg war, dass der Salat innerhalb weniger Tage verfault ist. Dann haben wir es mit Zusammenbinden versucht. Aber auch dabei sind die Salate ziemlich schnell verfault.
Feldsalat satt, den ganzen Winter über. (Video)
Der Winter ist nicht unbedingt die beste Anbauzeit im Garten. Da stimmen Sie mir sicherlich zu. Klar, das ein oder andere Blatt kann man auch