Ein paar Rettiche stehen noch

Auf diesem kleinen Stueckchen hatten wir Rettich gesaet. Ab und zu kann man ja mal einen Rettichsalat essen. Gibt es noch andere leckere Zubereitungsmethoden fuer Rettich? Weiss jemand, was man damit noch machen kann als raspeln und mit Salz, Oel, Pfeffer und Essig anmachen? Wir haben naemlich noch einige uebrig.