Jetzt wird es haarig. Denn, ungleich vieler anderer Gemüsearten, ist die Saatgutgewinnung bei zweijährigem Gemüse nicht so mir nichts dir nichts zu machen. Es gilt, die Ernte über den Winter zu bringen, damit sie im kommenden Jahr Samen bilden kann. Dabei gibt es so einiges zu beachten. Wie wir in meinem heutigen Video Rote Bete und Kohlrabi versuchen, für die Überwinterung vorzubereiten, erfahren Sie in diesem Video. Aber nicht nur dass. Saatgut selbst zu erzeugen, verlangt auch immer eine Selektion. Auch dabei gibt es viel zu beachten.
Viel Spass und gute Unterhaltung beim Video