Wie lege ich ein Gemuesebeet auf einem Rasen an? Hier eine bewaehrte Methode.

Es gibt viele verschiedene Varianten, einen Gemuesegarten zu betreiben. Keine Frage. Von der ganz akkuraten Variante bei der jede Pflanze ihren genau festgelegten Platz bekommt und alles fast klinisch sauber aussieht, bis hin zu einem Permakulturgarten in dem sich die Pflanzen mehr oder weniger ihren eigenen Lebensraum suchen oder erkaempfen muessen. Vom Gemuesegarten in dem seit Jahren keine Bodenbearbeitung mehr stattgefunden hat, vom „Mulch total Garten“ in dem versucht wird, mit moeglichst viel organischem Material die Erde bedeckt zu halten und sie damit so zu verbessern, dass eine Bodenbearbeitung nicht mehr noetig ist, bis hin zu einem Gemuesegarten der in jedem Fruehjahr umgegraben wird, in dem jedes Unkraut bekaempft wird, in dem die Beete sich wie mit dem Lineal gezogen aneinanderreihen und die Kohlrabi wie die Zinnsoldaten in der Vitrine in Reih und Glied stehen. Welche der vielen Varianten ein Gaertner benutzt, ist jedem selbst ueberlassen.

Die einen schwoeren auf das totale Chaos, die anderen fuehlen sich nur gluecklich, wenn ihr Gemuesegarten so aussieht wie die Regale im Supermarkt.

Man kann mit beiden Methoden Erfolg haben. Sicher. Jeder Gaertner hat wohl im Laufe der Zeit seine eigenen Erfahrungen gesammelt und sich daraus sein „ganz persoenliches“ Rezept zusammengestellt und schwoert darauf. Und doch, wie bei so vielem im Leben, wird die Wahrheit wohl irgendwo dazwischen liegen. So sehe ich die Sache jedenfalls. Ich wuerde mich weder der Fraktion der Chaosanhaenger zuordnen, bin aber auch nicht der General der Kohlrabi Zinnsoldaten. Wir haben mit Mulch gearbeitet, aber auch in anderen Beeten strikt versucht dafuer zu sorgen, dass kein Beikraut die Ernte schmaelert.

In unserem Garten hat immer eine gehoerige Portion Unordnung geherrscht (ich muss zugeben, zum Teil auch weil die Zeit gefehlt hat, fuer Ordnung zu sorgen). Auf der anderen Seite hatten wir unseren Schrebergarten recht diszipliniert in ordentlich abgesteckte Beete eingeteilt. Es hat sich im Laufe der Jahre herausgestellt, dass eingefasste Beete schlichtweg besser zu bearbeiten, besser zu pflegen und besser zu planen sind.

Um ein Gemuesebeet sicher und lang andauernd vom Rest des Gartens abzutrennen, haben wir vieles probiert. Wir haben die ueberall in den Gartencentern angebotenen gewellten Plastikstreifen benutzt, wir haben Holzrahmen aus dicken Holzbohlen gebaut, und wir haben es mit Pflastersteinen versucht. Es hat sich aber herausgestellt, dass all diese Varianten nicht zufriedenstellend waren. Holz ist nicht langlebig genug, Plastik zersplittert, wenn zum Beispiel die Motorsense zu nahe kommt, und Pflastersteine kippen zu oft um. Die einzig halbwegs zufriedenstellende Methode ist eine ordentliche und haltbare Beetumrandung aus Stein. Und da haben wir die besten Erfahrungen mit Rasenkanten aus dem Baumarkt gemacht. Diese gibt es gelegentlich im Angebot schon fuer unter 1,30 Euro. Dafuer bekommt man eine Beetumrandung, die lange haelt und ausreichend stabil ist. Lediglich alle paar Jahre ist vielleicht ein leichtes Korrigieren der Rasenkanten erforderlich.

Wir moechten einmal zeigen, wie einfach es ist. aus einem Stueck Rasen ein Gemuesebeet anzulegen. Einfach im technischen Sinne. Arbeit macht diese Methode sehr wohl. Die ueber lange Jahre verfestigte Erde zu lockern, ist schon mit einiger Kraftanstrengung verbunden.

Als erstes wird die obere Rasenschicht auf der Flaeche, auf der das Beet errichtet werden soll, mit einem Spaten ca. 5 Zentimeter tief abgestochen und zur Seite gelegt. Diese Rasensoden lassen sich prima kompostieren, oder man stapelt sie auf einen Haufen und deckt sie mit einer lichtundurchlaessigen Folie ab. Die Graswurzeln verrotten innnerhalb weniger Monate. und was uebrig bleibt ist Erde, die wieder auf die Beete verteilt werden kann. Im allgemeinen versuchen wir, das Beet ca. zwei Spaten tief zu lockern. Dazu beginnen wir an einer Seite und schaufeln die gelockerte Erde erst mal aus dem Beet. Nachdem wir einen guten Anfang haben, ist der Rest des Umgrabens eine Kleinigkeit. Je weiter wir kommen, desto mehr Rasenkanten werden am Beetrand aufgestellt und die Erde, die wir umgraben, werfen wir etwas hoeher auf.

Erfahrungsgemaess ist es besser, die Kopfseiten zwischen die Laengseiten zu plazieren. Die Rasenkanten sind mit Nut und Feder versehen, so dass sie sich gegenseitig halten. Werden die Laengseiten durch die Kopfseiten gestuetzt, ist es weniger wahrscheinlich, dass die Rasenkanten kippen.

Bei dieser Methode bleibt am Ende des Beetes wieder eine grosse Furche offen, die wir mit dem Aushub vom Anfang auffuellen. Dann muss die Erde nur noch mit einem Rechen glattgezogen werden, und fertig ist das Gemuesebeet. Ein zwei Meter langes Gemuesebeet, wie in unserem Beispiel hier, ist nicht gerade gross. Auf diese Weise lassen sich aber auch beliebig lange Beete erstellen. Bei einer Beetbreite von 1 bis 1,2 Metern haben die Beete eine ueberschaubare Breite. Sie lassen sich bequem von beiden Seiten bearbeiten. Sie sind wesentlich einfacher von Unkraut zu befreien, und auch das Auflegen von Gemueseschutznetzen und Vliesen ist auf solch einem Beet enorm einfach. Einige Stuecke PVC Wasserleitungsrohr in Bogenform hineingesteckt, und fertig ist der „fast“ perfekte Schutz des Gemueses. Auch drumherum laesst sich solch ein Beet ohne viel Muehe sauberhalten. Ein simpler Rasentrimmer reicht aus, um den Rasen rund um die Beete zu schneiden.

Diese Methode mag nicht besonders urig aussehen. Diese Methode mag nicht besonders stilvoll sein und auch nicht ins Bild des klassischen Bauerngartens passen. Die Erfahrung aber sagt, solch ein Beet ist viel einfacher zu bestellen, zu mulchen und zu beernten als ein Garten ohne abgegrenzte Beete. Ein Garten mit klar abgegrenzten Gemuesebeeten macht weniger Arbeit, spart Zeit und laesst sich viel besser planen. Ein simpler Block Papier auf dem notiert ist, was auf dem Beet in den vergangenen Jahren gestanden hat, hilft bei der richtigen Fruchtfolge Planung. Wenn es fuer mich einen idealen Gemuesegarten gaebe, dann saehe er so aus. Einige Dutzend solcher Beete in Laengen zwischen zwei und fuenf Metern. Genuegend Beete, um eine Vielzahl von verschiedenen Gemuesearten anbauen zu koennen. Wer moechte, kann zwischen den Beeten noch Gehwegplatten legen. Dann ist der Abstand der Beete schon bei der Planung auf das Plattenmass abzustimmen (ist aber nicht unbedingt erforderlich).

Jetzt habe ich mir den Artikel noch einmal in Ruhe angesehen. Vielleicht gehoere ich doch zu den Huetern der Zinnsoldaten.